Fabriqués dans les règles de l'art, nos chocolats ne sont plus de simples confiseries. Ce sont de vrais bijoux qui méritent autant de respect qu'une pierre finement travaillée.  

>Trempés dans une couverture sélectionnée pour ses arômes, les intérieurs crées par l'imagination du chocolatier, ces petites bouchées de plaisir, sont traitées avec délicatesse pour ne pas altérer leur beauté. Un par un, ils vont ensuite rejoindre la grande palette de saveurs disponibles dans notre vitrine.

Quelques exemples: Le Palet d'Or, délicat mélange de chocolat amer et de crème fraîche, moelleux à souhait, ce chocolat est parfait pour accompagné ???Á? un café

Orangettes chocolatées, de délicieuses écorces d'orange confites enrobées de chocolat noir. C'est la simplicité faite chocolat.

Le Mandola,lait ou noir, une subtile association de saveurs, de l'écorce d'orange, de la nougatine craquante, du praliné amande, un régal.

L'Héléna, subtil mélange de gânache lait parfumée au rhum enrobant un raisin sec mariné, le tout trempé dans une couverture satin blanche.

Une vingtaine d'autres chocolats font partie de notre collection et ont chacun leur particularité, mais nous sommes certains que notre assortiment ravira votre famille ou les amis à qui vous l'offrirez.

Pour changez des chocolats assortis, nous avons créer, une gamme de produits cacaotés. Une surprise très agréable à savourer chaque jour.

 Les Amandes Princesse: équilibre parfait entre une amande grillée, un chocolat de qualité et un cacao amer. Un succés phénoménal depuis des années. Disponible également en Noisettes.

     Les Glacés Créoles : Une truffe fondante (sans crème fraîche) au chocolat noir saupoudrée de cacao amer.
   

Maison AUER
Chocolaterie Confiserie
7 Rue St François de Paule
06300 Nice