Blog de Maison AUER Chocolatier Confiseur
Des friandises ou un sort !
Publié par La Maison Auer dans Nos Actualités le 27/10/2015 à 22:54
Il est une periode de l'année où fantômes, squelettes et autres sorcières viennent toquer à nos portes pour récolter des friandises, et gare à celui qui n'en offrirait pas, il ...En savoir plus
Abricots Confits
Publié par La Maison Auer dans Nos Actualités le 24/08/2015 à 13:42
A chaque saison, la nature nous offre des fruits savoureux qui révèlent en confiserie des arômes exceptionnels, si l'on se donne la peine de les choisir rigoureusement. Fruit emblématique de ...En savoir plus
Gros plan sur les Fraises Confites !
Publié par La Maison Auer dans Recettes le 9/06/2015 à 09:28
Chaque année, nous attendons la recolte des fraises de Carros, près de Nice. Reconnues pour leur douceur et leur saveur, elles deviennent entre les mains de nos confiseurs de délicieuses ...En savoir plus
Grand Jeu de Pâques
Publié par La Maison Auer dans Nos Actualités le 11/03/2015 à 12:05
Paques est depuis longtemps l'occasion de fêter la venue du printemps. Un évenement sacré pour tous les amateurs de chocolat ! Lapins, cigognes et cloches sèmeront de délicieux oeufs dans ...En savoir plus
Carnaval de Nice
Publié par La Maison Auer dans Nos Actualités le 16/02/2015 à 13:08
Comme chaque année, la ville de Nice organise son carnaval. Défilés, batailles de fleurs et cortèges illuminés se succèderont pendant plus de quinze jours, pour le bonheur de tous ! ...En savoir plus
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